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mv
桜でんぶ掛け苺大福
桜でんぶ掛け苺大福
甘酸っぱい苺大福はいかが?
材料のご案内
5人前
苺
5個
角もち(40×50mmぐらい)
3個
※砂糖
25g
※水
75g
こしあん
100g
桜でんぶ
少々
作り方
角もちを電子レンジで1分ほど温めて、とろりとしたらすり鉢でこねる。
※印をあわせて砂糖水作り、1に適量入れながら練る。
苺をこしあんでくるみ、さらに2のもち生地でくるみ、桜でんぶを散らしできあがり。
使用する主な商品
桜でんぶ 小袋
北海道近海産のスケソウ鱈を原料にした鱈そぼろを使用。
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