きんとき豆の寒天寄せ
プルンとした食感に煮豆のおいしさひろがる和スイーツです。
| きんとき豆 |
適量 |
|---|---|
| 粉寒天 |
2g |
| 水 |
400ml |
| 砂糖 |
60g |
作り方
- 水に粉寒天を入れてから火にかけ、鍋底から混ぜながら煮る。
- 煮立ったら2分ほど加熱し、砂糖を入れて溶かす。
- 火を止めて粗熱をとり、お好みの量のきんとき豆を入れる。
- 冷蔵庫で冷やして固まれば出来上がり。
使用する主な商品
